¿Qué es el "hygge"?

Me ha llegado este video a través de Facebook, y no podía quedarme sin compartirlo. Ya había leído sobre el "hygge" (pronunciado algo así como "hu-gue") antes de llegar a Copenhague, pero ¿qué es?

Dependiendo de donde se busque, se encuentran diversas definiciones:

• Ambiente acogedor
• Cuidar, mimar
• Estar a gusto
• Agradable
• ...

¡Hasta wikipedia tiene una entrada sobre el "hygge" (en inglés y en español)! Nadie es capaz de definirlo a la perfección, pero lo que está claro es que es un concepto 100% danés.

En un intento por documentar el video, os dejo aquí los enlaces a las tiendas y cafeterías que aparecen:

• Baisikeli. Muy cerca de la estación de Nørreport. Una mezcla muy danesa de tienda y taller de bicis, y a la vez cafetería.
• Grød. En el barrio de Nørrebro, muy cerca de Assistens Kirkegård, donde probar el Porridge (la palabra danesa para "gachas")
• Dora. Una tienda de diseño, cerca de la Estación Central, en el barrio de Vesterbro. 
• The Laundromat Cafe. Desayunos, brunch, comidas y meriendas, mientras haces la colada. En el barrio de Østerbro, Nørrebro y Frederiksberg.
• Mikkeller. Cervecería donde fabrican su propia cerveza, en Vesterbro (muy cerca de la Estación Central).

¿Cuándo nos animamos a probarlos?